Close

What would you like to search for?

Close

Laat geen items zien

Product
aantal 0
0.00

Mijn account

Poke Bowl by Juice Plus+

Kleefrijst:

  • 2 ½ kopje water
  • 2 kopjes sushi rijst,wassen tot het water bijna helder is
  • 3 theelepels ongekruide rijst-azijn
  • ½ theelepel zeezout
  • 1 theelepel suiker

Toppings:

  • 1 mango in blokjes gesneden
  • 1 avocado,dun gesneden
  • 1 radijs,dun gesneden
  • 1 wortel, dun gesneden
  • ¼ lente-uitje gesneden
  • 1 rode chili, klein gesneden (als men van pikant houdt)
  • 1 theelepel zwarte sesamzaden
  • geroosterde nori (zeewier) of een creatieve samenstelling van ingredienten,die men al in de koelkast had

Saus:

  • 1 zakje Juice Plus+ Complete Vegetable soup
  • 1/3 kopje sojasaus
  • 4 theelepels rijst-azijn
  • ¼ theelepel sesamolie
  • 1 theelepel suiker
  • 2 theelepels chili-vlokken
  • 1 theelepel zeezout
  • 2 theelepels geraspte, verse gember
  • water,voor het geval het te dik is

Bereiding:

Spoelen en wassen van 2 kopjes sushi rijst tot het water helder wordt.

De rijst in de pan doen met 2 ½ kopjes water en op gemiddelde temperatuur verwarmen. Als het water begint te koken, de deksel van de pan nemen en ongeveer 20 minuten bij gemiddelde temperatuur laten sudderen tot het water geheel geabsorbeerd is.

De pan van de kookplaat halen en afdekken. 10 minuten laten staan.

Vervolgens de rijstazijn met het zout mengen. De rijst met een lepel losmaken en in het mengsel van rijstazijn en zout voorzichtig vermengen. Alles met een keukendoek afdekken, tot het mengsel weer gebruikt wordt.

Voor de saus, de Juice Plus+ Complete Vegetable soup samen met de andere ingredienten in een kleine schaal doen. Alles met de garde goed doorroeren.

Daarna het mengsel in een pan verwarmen en doorroeren tot het mooi zacht wordt. Dan de pan aan de kant zetten.

file