Fruit Mashup

Op zoek naar een supermakkelijk dessertje voor het hele gezin?
Dit recept zit boordevol fruit én smaak. Succes gegarandeerd! 

Ingrediënten:

   + 1 peer
   + 2 nectarines (of ander fruit)
   + Snufje ruwe rietsuiker
   + Snufje kaneel
   + 1 el kokosolie
   + 500 g yoghurt
   + 1 zakje Complete by Juice Plus+ Chocolate
   + 4 gluten- en tarwevrije haverzemelenkoekjes

Bereiding:

Snijd het fruit in stukjes. Schep er de suiker en het kaneel onder.

Karamelliseer het fruit in een beetje kokosolie in een pan.

Meng de yoghurt met Complete by Juice Plus+ Chocolate.

Dien op in een mooi dessertglaasje. Werk in laagjes: yoghurt, fruit en koekjes.

Werk af met de restjes fruit.